La revista dels nens i nenes per a pares i mares

01
nov. 11


recepta nov11

Per Mireia Cervera

Preparació

Untem un motlle tipus cake (millor si és de silicona) amb caramel líquid.

Pelem les pomes, els treiem el cor i les posem al motlle tallades a làmines.

En un recipient posem la resta dels ingredients i els triturem durant 1 minut amb el túrmix.

Aboquem la massa sobre les pomes laminades i ho posem al microones a màxima potència durant 9 minuts. Ho deixem reposar dins el microones durant 5 minuts.

*El temps de cocció del pa de pessic està calculat per un microones de 800 W, si en té menys només caldrà afegir-hi un parell de minutets més.

 

INGREDIENTS

• 3 ous

• 125 g de sucre

• 1⁄2 sobre de llevat

• 3 cullerades de llet

• 125 g d'oli de girasol

• 100 g de farina

• 3 pomes

• caramel líquid