Per Mireia Cervera
Preparació
- Batrem els ous amb la llet, i hi afegim una mica de sal i pebre. Ho reservem.
- Untem amb una mica d'oli un motlle allargat. El forrem amb el pernil dolç deixant que pengi pels costats per poder tapar el pastís.
- Posem una capa de pa de motlle sense crosta i reguem generosament amb els ous batuts.
- Ara una capa amb pernil dolç i formatge. Anem repetint l'operació fins omplir el motlle.
- Tanquem el pastís amb el pernil dolç que penja.
- El cobrim amb paper d'alumini i couem al forn, prèviament calent, uns 20-25 minuts a 180oC.
Ingredients
• Pernil dolç molt fi
• Formatge (tranchetes)
• 2 ous
• 1 got de llet
• Pa de motlle
• Sal i pebre
Kids, la revista dels nens i nenes per pares i mares
10.000 exemplars distribuïts a escoles bressol, teatres, biblioteques, centres cívics, museus, centres culturals, punts d'informació, centres de salut, comerços especialitzats en nens, hospitals,... de Lloret de Mar, Blanes, Palafolls, Tordera, Malgrat de Mar, Santa Susanna, Calella i Pineda de Mar.
fes-te fan!
Consulta cada mes els continguts de la revista a la nostra web! I a més, recorda fer-te fan de la nostra pàgina de facebook (https://www.facebook.com/revistakids) per estar assabentat de concursos, sortejos i altres noticies!