La revista dels nens i nenes per a pares i mares

gelat sindria

Per Mireia Cervera

Preparació

- Netegem la síndria de llavors i pell i la tallem a trossets.

- Exprimim la mitja llimona.

- Posem el sucre, la síndria i el suc de llimona al vas del túrmix.

- Ho triturem durant un parell de minuts fins que quedi ben líquid i sense grumolls.

- Posem la barreja en 4 "poleres" i les posem al congelador un mínim de 6 hores.

 

Ingredients:

• 450 g de síndria • 1⁄2 llimona • 20 g de sucre