gen. 12
Segons algunes notícies, el calçot va ser descobert per un solitari pagès vallenc de finals del segle XIX, i no és altra cosa que cadascun dels grills de les cebes blanques conreats especialment per a ésser cuit a la flama.
A partir de les primeres dècades del segle XX, la calçotada es convertí en una menjada habitual de moltes famílies vallenques durant els dies festius. Avui dia, el calçot s'ha convertit en un fet gastronòmic ben arrelat i popular, i la calçotada ja no és només un àpat, si no que també és una festa.
La Festa de la Calçotada al carrer es celebra a Valls, ciutat considerada origen de la calçotada, des del 1982. Aquesta diada festiva i promocional entorn del calçot dóna bullici als carrers i places de Valls i ofereix un variat programa de concursos entorn del calçot, cercaviles, demostracions de coure calçots, degustacions,...
DATA
29 de gener de 2012
COM ARRIBAR
En cotxe: A-2 de (Barcelona-Lleida-Saragossa) + sortida 12 (Vila-rodona-Valls) / AP-7 (Barcelona-Tarragona-València) + sortida Tarragona-Valls. Valls es troba a 164 km de Blanes (1h 50').
FONT I MÉS INFORMACIÓ
Kids, la revista dels nens i nenes per pares i mares
10.000 exemplars distribuïts a escoles bressol, teatres, biblioteques, centres cívics, museus, centres culturals, punts d'informació, centres de salut, comerços especialitzats en nens, hospitals,... de Lloret de Mar, Blanes, Palafolls, Tordera, Malgrat de Mar, Santa Susanna, Calella i Pineda de Mar.
fes-te fan!
Consulta cada mes els continguts de la revista a la nostra web! I a més, recorda fer-te fan de la nostra pàgina de facebook (https://www.facebook.com/revistakids) per estar assabentat de concursos, sortejos i altres noticies!