juny 11
El pa és un dels productes bàsics de l’alimentació humana, és un aliment present a totes les taules en les seves múltiples i variades formes, sabors i cultures. La farina, l’ingredient base per a la seva elaboració és, però, una gran desconeguda per a la majoria de nosaltres. I encara més ho és tot allò relacionat amb el blat.
Des que el 1998 l’Ecomuseu-Farinera de Castelló d’Empúries va obrir les seves portes, organitza la Fira del pa, la farina i el blat, amb la voluntat d’apropar el públic interessat tant al conreu del blat com a la producció de la farina i a tots aquells productes que se’n deriven, principalment el pa.
La vila aglutina tots els elements que s’inclouen en aquesta fira. Una pagesia tenaç, que no sols conrea blat sinó que a més porta a terme tasques de recuperació de les feines del camp d’altres temps. La Farinera, un equipament únic i singular del patrimoni industrial català, on es dóna a conèixer un sistema productiu força complex. I uns magnífics transformadors (pastissers, flequers, restauradors,...) que elaboren productes que fan les delícies d’aquells que els assaboreixen.
Durant la fira es faran diferents activitats: mercat de la Fira amb productes relacionats amb el pa, la farina i el blat, productes ecològics i naturals i d’artesania agroalimentària i artística, demostració de l’elaboració del pa en directe, visita guiada a la farinera (previa inscripció), obrador de bunyols, taller de pa infantil, espectacle de dansa, degustació de pa, animació de carrer “En Pepet i les aventures del pa”, demostració i taller de Country, actuació “Re-fira’t” apta per tots els públics, espectacle teatral infantil “El forn del Lleó”, entre d’altres.
Castelló d’Empúries
12 de juny de 2011
Més informació i programa: www.castello.cat
Organitza:
Ajuntament i Ecomuseu-Farinera de Castelló d’Empúries. Tel. 972 25 05 12
Font: www.firesifestes.com
com arribar
En cotxe:
Autopista AP-7 Barcelona-França, sortida Figueres-Roses i carretera C-260 direcció Roses.
En tren/autobús:
Línia RENFE Barcelona-França, estació de Figueres amb connexió amb autobuses de la SARFA de Figueres a Castelló d’Empúries.
Kids, la revista dels nens i nenes per pares i mares
10.000 exemplars distribuïts a escoles bressol, teatres, biblioteques, centres cívics, museus, centres culturals, punts d'informació, centres de salut, comerços especialitzats en nens, hospitals,... de Lloret de Mar, Blanes, Palafolls, Tordera, Malgrat de Mar, Santa Susanna, Calella i Pineda de Mar.
fes-te fan!
Consulta cada mes els continguts de la revista a la nostra web! I a més, recorda fer-te fan de la nostra pàgina de facebook (https://www.facebook.com/revistakids) per estar assabentat de concursos, sortejos i altres noticies!